弘道老人福利基金會

「發揮愛心，給獨居老人大大的溫暖！」藝人佩甄11日化身廚房助手，與國軍英雄館主廚一起準備年菜，關懷獨居老人。

佩甄說，希望民眾可以發揮愛心，用百元的小額捐款，給獨居弱勢長輩大大的溫暖。

佩甄在主廚的指導下，先將蔬果切丁、蝦仁剁泥，接著放入油鍋，最後完成年菜「果粒蝦球」。

為10位平均84歲的阿公阿嬤烹調年菜，讓佩甄想起小時候，她說，每年寒假都會回屏東東港的阿公阿嬤家過年，擔任阿嬤的小幫手烹煮一桌團圓菜，這次很開心有機會服務弱勢獨居長輩。

為了讓獨居的弱勢長輩溫暖一整年，每年歲末，弘道老人福利基金會都會發起「寒冬助老 非你不可」小額募款活動。

弘道老人福利基金會董事蔡世寅說，除了募集整年服務獨居弱勢長輩的經費外，更藉由幫忙大掃除、送物資與送年菜等關懷服務，幫助他們渡寒冬、過好年，不過目前還缺5成經費，呼籲民眾捐款響應。

國軍英雄館餐廳總經理賴清福先生表示，此次特別為獨居的弱勢長輩準備了10道幸福年菜，希望在年節前夕拋磚引玉，呼籲民眾發揮愛心，小額捐款溫暖獨居弱勢老人。